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Un mix perfetto di cibo di eccellenza, idee ispiratrici e personale qualificato

2000 – Anno in cui decidiamo di far nascere Il Piccolo Buffet in via Circumvallazione ad Avellino; l’idea imprenditoriale è pensata come punto di ristorazione self-service e come servizio catering-banqueting.

L’ azienda si afferma rapidamente concentrando tutte le sue attenzioni sui clienti che, quotidianamente, consumano pasti caldi e sani. L’impegno costante nella scelta dei prodotti, al fine di garantirne la varietà, conferma l’ottima qualità che da sempre ha caratterizzato l’azienda.

Nel 2004 decidiamo di allargare la nostra produzione inserendo Ristorazione collettiva, Trasporto alimenti e Servizio mensa. Cura principalmente il settore delle mense aziendali garantendo il servizio di consegna a domicilio per pasti caldi in vaschette a chiusura ermetica.

Nota è la sua collaborazione con la Prefettura di Avellino alla quale, nei periodi stabiliti, consegna pasti completi in monoporzione.

Tra le altre vanno ricordate le esperienze avute con diversi enti e istituzioni: Università di Fisciano (SA), Ordine dei Medici di (AV), Federarchitetti di (AV) e tante altre.

Oggi continuiamo e miglioriamo la nostra tradizione iniziata oltre 18 anni fa con successo, specializzandoci ulteriormente e dando una netta distinzione tra questi due vincenti settori, con Catering Buffet specializzato nel Laboratorio di Cucina e Servizi di Catering e Piccolo Buffet con l’offerta Self Service